Menús equilibrados y personalizados para colegios, hospitales, residencias y empresas. Elaborados por nutricionistas con ingredientes frescos y de proximidad.
Nuestros valores son los que nos distinguen y nos permiten ofrecer a nuestros clientes un servicio respetuoso para su salud y nutrición.
Nos comprometemos cada mes a través de un menú basal diseñado de manera equilibrada con la suficiente antelación para preever una elaboración diaria adaptada a aquellos platos con criterios nutricionales personalizados.
Atendemos necesidades como diabetes, hipertensión, alergias alimentarias, intolerancias o dietas hipocalóricas.
Cada plato se prepara con control estricto de ingredientes, trazabilidad y manipulación segura.
Ofrecemos una oferta gastronómica con opciones de menú triturado, vegetariano, vegano, halal y otras adaptaciones según la época del año como en cuaresma. Cuidamos los métodos de preparación para respetar cada tradición mediante certificados que confirman la calidad del producto y la garantía de procedencia.
Cumplimos rigurosamente con todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes
Trabajamos con proveedores locales y de proximidad, reduciendo la huella de carbono y apoyando la economía local
Distribuimos los menús en línea caliente o fría, con transporte, entrega y recogida para limpieza diaria del material, con o sin vajilla según las necesidades del centro. Además garantizamos la adaptación de menaje según las necesidades: bandeja o plato, vaso o taza...
Mantenemos una comunicación diaria con los centros, recogiendo comentarios y realizando visitas periódicas. Ante cualquier incidencia, nuestro Director de cocina actúa de inmediato y ofrecemos atención continua mediante reuniones con dirección o AMPAS, visitas guiadas y control de calidad del servicio.
Centros que ya confían en BravoCatering para su servicio de alimentación diaria.
Directora, Colegio Las Encinas
Director Médico, Hospital San Carlos
Directora de RRHH, TechSolutions
Rellena el formulario y un asesor especializado se pondrá en contacto contigo para ofrecerte una propuesta adaptada a tus necesidades.
